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発行日時

2020-10-24 19:55

見出し

１０月２４日

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綾部のかわいい友達夫婦から

自家製自然農のお米の粉をいただいた

栗のあんこの蒸しパンを作ろうかな〜と

寝しなに考えていたんだけど

眠りに落ちる直前に

栗サブレだ！となった

ぼんやりとずっとイメージしてる

いつか形にしたい栗サブレ

米粉の袋を開けたら

とっても甘くて良い香り

これは栗には甘みをつけず

ナッツみたいにしよう〜♪と

ゴロゴロ混ぜ込んでみたものの

栗は焼くとカチカチになってしまうようだ

油分がないもんね

芋みたいなものだもの

栗が固くて邪魔だけど

おいしい米粉サブレが焼けた

台所が幸せのにおい