3日の土曜日に 今しぼり醤油 さん開催の ワークショップ
まだお申し込みに余裕があるようなので
お知らせします。
育てる醤油 麹作り ワークショップ
(醤油麹を 作ります)
まぃまぃ堂でも 密かに人気な 育てる醤油セット
これは 醤油麹にお水を加えて発酵させると お醤油ができるのですが
今回は この お醤油麹をつくるという
本格的でワクワクなワークショップです。
8月3日13:00~16:00
持ってくるもの
エプロン 、マスク、三角巾、タオル
参加費 5500円
お一人 350gの麹をおもちかえりいただき、
お家で発酵させて、300~350mlのお醤油を作っていただけます。
お申し込みは
0773216831 または shigasato@imashibori.com
当日 新町パーキングは ご利用いただけませんので
福知山パーキングなど 近隣の駐車場をご利用くださいませ。