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千石黒豆の乾燥

2020年2月4日 15:42
ご近所岸下さんが、JAから脱穀機を借りるという。


そこで、レンタル料をシェアしようということで


岸下さんは大豆、ご近所秋山さんは、黒豆大豆、


そして棟梁は千石黒豆を脱穀することとした・・・のだが


如何せん、千石黒豆は、さやごと落ちて、脱穀ならず・・・。


大豆や黒豆の半分の大きさしかないから、無理だった



手作業しかないなあ・・・ということになり、日当たり抜群の


岸下さんちの、ビニールハウスで、乾燥させていただくことになった。





手作業か・・・考えただけでぞっとする。


市島界隈で、一軒しか栽培してないのもうなずける・・・