一晩寝かせたゆず・・・



いい具合に出来上がった




ありったけの瓶を、沸騰消毒し・・・




しっかり詰めた。


キビ砂糖と、はちみつだけで作った。


ゆず茶はもちろん、パンにもいい、

もちろん風邪予防にも・・・


そうだ！・・・ゆず焼酎がきっと合う！


美味しく出来た・・・

思った以上の収穫ゆず

マーマレードを作ってみようと思う。




絞るだけでも、手が痛くなったのに・・・

刻んで刻んで




沸騰させて、お湯を捨て、また水から沸騰させてお湯を捨て

果汁、キビ砂糖、はちみつを加え、中火で延々と、かき混ぜ


屋外に置いて冷やす


手が腱鞘炎になったような・・・指が曲がらん・・・

しばらくゆずは、見たくない・・・

朝から、作業場の方から音が・・・




何か作り始めました。


また、内緒のようです。


楽しそう・・・

いちょうの葉が全部散ってしまいました。




外気温5℃


本格的な冬がやってきます。


先日、セメント補修をした、水路に水を通しました。




水漏れは大丈夫でしょうか・・・

ご近所百木さんから、ゆず収穫の依頼があり、出かけた。





鈴なりです。





取りあえず、頂いてきました。

無くてはならない重機です。




我が家に来たのは、20年ぐらい前。

その時すでに、廃車かなと、いわれていたが、

動くので、譲っていただいた。


なんども故障し、もうだめかも・・・と言いつつ

その都度部品を取り寄せ、棟梁はせっせと、修理する。


部品代だけで、きっと、程度のいい中古が買えたかも・・・


重機や、農機具を大事にする棟梁


機械も裏切らないようです・・・

まだ早いかなあ…と言いつつ

タイヤ交換が始まりました。


SAI、軽トラ、パジェロミニ




3台の交換。


雪は急に降ってきます。

決して早くない、交換だと思います。

作業場で何やら作っていたものとは




一見、もの置台、それもコマつき…と思ったら




なんと！　テーブルが上にはまった。


ちょっと低すぎるなと、思ってたテーブルを高くした


古い木を、利用して、はめ込みの台が出来上がった。


テーブルは、折り畳み式の民芸テーブルで、義母が愛用していたもの

このテーブルで、義母は絵を描き、書を楽しみ・・・


テーブルを傷つけることなく、改良できた・・・

JAが、マルチを引き取ってくれる



1?、60円

水を含んでいるので、結構重たい、何キロあるんだろう。

JAの引き取りは、有難い。


午後から、水路のひび割れ補修。

一週間前ぐらいから、水路の水を止めて、準備をしていた。




結構なひび割れ箇所が見つかった


セメントを溝に入れ込み補修はできたが




来年、きちんと、漏れずに流れてくれるかな・・・

明日は、神戸のマンションの”排水管点検清掃”日。

夕方神戸に向けて・・・


今夜は満月

車窓から撮ってみた



走りながらは、難しい・・・


排水管点検、消防設備点検、それぞれ、年2回ある。

集合住宅は、そんなところは、きっちりしていて有難い。


点検が終わればまた、市島へ・・・

ミレーの”落ち穂拾い”ならぬ

落ち葉拾いです。





いちょうを筆頭に、桜、楓、柿の葉がほとんど落ちました。

かき集めて




田んぼにまきます。




自然のいい肥料になります。


来年、いいお米ができますように・・・

テレビで”男性を落とす方法”なるものをやってた。

そんなのあるかい！　と半信半疑で見てたが

なるほどと納得した・・・というより、

人との付き合いに、大いに役立つ！　と思った。


基本言葉　さ・し・す・せ・そ　である。


さすが！

しらなかった！

すごい！

センスいいね！

そうなんだ！


謙遜、賞賛がしっかり含まれてる。

言われれば悪い気はしない。


大いに使って、人付き合いを円滑にしよう・・・

・・・　今更かな・・・

順調に育っている野菜たちの



間引き菜

大根、春菊、チンゲン菜・・・


間引き菜は、やわらかいので、生でも食べられる。

もちろん、化学肥料など使用してないからではあるが・・・


しかし、棟梁には、まだ生では食べさせられない。

必ず、茹でるか、炒めるか・・・


毎日、排便の具合を聞きながら胃の具合を推し量る

術後4か月、まだまだ、正常胃ではないのだろうな・・・

外気温5℃

山がもやの中に・・・

こんな時なぜか、漢詩がよぎる

きっと朝もやの景色が水墨画のように見えるからであろう・・・


そこで漢詩をひとつ

　　　
　　　渭城の朝雨　軽塵をうるほし
　　　
　　　客舎青青　柳色新たなり
　　　
　　　君に勧む更に尽くせ　一杯の酒
　　　
　　　西のかた陽関を出ずれば　故人無からん


好きな漢詩のひとつです。

14日から神戸に行っていた。

その間

三か月ごとの検診。

高血圧の薬を処方してもらうのだが、なんでも主治医で、

腰痛やあかぎれなどの相談から、歯痛までは・・・

口の中を診てくれて、薬も処方（本日歯科医は休診）

僻地医療の経験があるので、よろず医師である。

有難い・・・


阪急オアシスに買い物へ。



既にクリスマス模様。


棟梁は、サラリーマン時代のお仲間との食事会。

新米と、安納芋セットを8個作って、手みやげにしてもらった。


本日から、また市島に・・・

お気に入りのデニッシュのパンを買う。




パン好きの南さん、百木さんとこにも、持って行ってあげよう・・・

作業場ができたので、仕事がやりやすくなったようだ




ごそごそ、楽し気に動いている




何を作っているのか、いつも内緒である。

思っているものと、違う仕上がりになるかもの思いがあって

内緒にしているんだろうと、私はひそかにおもっているのだが・・・


どうよ！

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早朝に、横浜のいとこがまたやってきた。

朝食はまだというので、保存していた、棟梁のシチューを解凍



満足して、お土産置いて・・・





しっかり新米積み込んで

あっという間に走り去った・・・いつも忙しいいとこです。


ちょっといい天気です。

白菜の苗はすくすく育ち




イチョウの木は見事なグラデーション




棟梁は枝打ち




だんだん寒さが厳しくなってくる・・・

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