皆さんこんにちは!
昨日から東京は大雪とテレビでうるさいほどやってます。
どのチャンネル回しても
いつも思うことですがニュースでもワイドショーでも最初は東京
上野動物園のパンダなんか珍しそうに何回も何回も
パンダなんて和歌山のサファリパークの方でどんだけ生まれとるか
ホンマに東京だけが日本ちゃうど
と言いたくなりますね~
さて、家業の藤森芳酵堂に新しいメニュー
フレンチトーストです。
先週から試験販売中でおかげさまで好評をいただいております。
フレンチトーストとは当店で作った食パンを30mmの厚みでカットしそれを二つに分けて卵、牛乳、砂糖、バニラビーンズ少々の液に浸したものをおーぶんで焼き上げるものです。
メニューには15分と書いていますが11分から13分位で焼き上がります。
出来上がったものがこちらです。
ジェラートとの相性が良くてイチゴとキウイでお口直し。
あっという間になくなっちゃいますよ。
スキレットでお出しするので最後まで温かく召し上がれます。
バリエーションとして
①とろーりチーズとウィンナー&ジェラート
②抹茶ジェラートと小豆
③チョコバナナとジェラート
を予定しています。
ではまた(^_^)v