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干し芋
2017年12月27日 13:52
リンゴチップス専用にしている乾燥機で
安納芋の干し芋をつくってみた
うまくいった。
普通なら陰干しで4〜5日はかかるのだが、ずっと悪天候なので、
乾燥機を使ってみた。
一日でできた。
やっぱ、安納芋だから、しっかり甘くしっとり
食べ出すと止まらない
JAにも出してもみよっかな・・・