春日に気になる店が、9月にオープンしたのだが
定休日だったり、オープンしたにも関わらず、
改装中だったりでタイミングが合わず
やっとドアをくぐった
アメリカンスタイルで、ルート66に憧れて・・・とか
BGMもそれらしいのが流れ、内装もディスプレイも、
どこで集めたか、しっかりルート66
メニューの品数は少ない
ハンバーグランチ・・・残念ながら普通
サンドイッチ・・・まさかの固いパンで具材が真ん中集中
アメリカには数えきれないくらい行った棟梁・・・
”憧れだけで、オープンできるって、ある意味
すごいな”って・・・
一度行ったら納得した・・・