ご近所”木寺さん”ちは、大規模農業家です。
ぶどうを作り、米を作り、野菜を作り・・・すごい量です。
農協、道の駅、百貨店、レストラン、ラディッシュぼうや
いろんなところに納めています。
農業のプロですから、いろいろ、教えてもらいにいきます。
今日は、”丹波ネギ”を、分けてもらいに行ったのですが・・・
面白いものを、みてきました。
小芋を洗う機械・・・洗濯機です。
ごろごろ回ります。
それと、長いざるの手洗いかご
石ころをいれて、小芋をいれ、水をかけながら、
ゆっさゆっさ、まわします。
どちらも、きれいに、皮がむけました。
サトイモ専用のようです。
面白かった・・・
サトイモはもちろん、ネギ、白菜、カリフラワー、
どっさりもらってきました。
いつも、おまけの方が、多いのです。
家族のように、付き合ってくださる、
素晴らしい、ご近所さんの一人です。
感謝!