西脇市の北方多可郡加美町：R427号寺内交差点の西(県道8号)側に明るくてセンスの良いカフェ”Borage”が数年前にオープンしており、一旦閉鎖した旧ブログでも紹介していた。其れまでは旧加美町に”田舎の洋食屋”と謙遜した呼名を冠されているが、どうして中々!!…茶店廻りをしていた昭和を想い起こす懐かしく、深煎された濃厚でコクのある味わいを、近在の喫茶店では中々見出せない。ついつい立寄りたくなる珈琲の味は勿論カフェとしても素敵な洒落た店は古時計一軒くらいしか思い出せない。