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山椒は小粒でも・・・
2015年5月20日 10:00
おはようございます(^^)/
霧が晴れていいお天気になりました☀
今日もお茶しいをして、コーヒーブレイク(^^)
山椒の実はどうやろな?と見に行くと・・・
なってるなってる!
もいできました(^^)
茹でて水にさらして、あく抜きをして、炊いてみました。
出来上がりの写真がありませんが、なぜかしぼんでしまいました。
実家の母が炊いたら、ふっくらとまん丸いままやったんですが・・・。
やり方が違うのかなぁ。
もう一回挑戦してみます(^^ゞ
失敗作もピリリとした山椒の味がしていますよ(^_-)