しいたけ栽培・・・先日まで活躍してましたが、そろそろ
終わりかな・・・4〜5年経ってます。
近所の方から、新しい伐採した”クヌギ”(シイタケ栽培には
最適な木です)を10本頂き、棟梁は、4本運んで力尽き、
子供たちのくるのを待ち構えていました。
なんせ山の中です。
イノシシ、鹿に遭遇するようなところです。
なんなく運んでくれました。
この木にドリルでアナを開け菌を植え込みます。
おチビさんたちも手伝ってくれました・・・が
木片についた菌糸を、ゴミくずと思い、
取り除いて植え込んだようで・・・
そこは心やさしい大人たち・・・
カバーして、菌の植え込み終了。
このまま、数日寝かせて、立たせます。
今年最後の力仕事でした。