皆さんこんにちは。

朝の気温も１０℃前後まで冷えてきました。

ダウンベストとファンヒーターですっかり冬仕様な今日この頃です。



黒豆の枝豆もそろそろシーズン終了です。葉っぱもかなり黄色くなって来ました。

それではご近所のじゅんちゃんの黒豆畑へ収穫に行きます。

昨日、今日と軽トラックにいっぱい積んで帰ります。



この時期の黒豆は充分身が入って丸々と太っていて美味いです。

お店でいただく枝豆は大体固めというか、もう少し湯がいたら美味しいのになぁといつも思います。

さて、こんなにたくさんの黒豆はもちろん家でいただきますが、藤森芳酵堂のパンにも使います。

今度の３連休には黒豆チーズパンなど出る？と思います(笑)

ご期待ください。