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オルビス

安納芋・・・試し掘り

2013年10月6日 14:53
連休の大イベント”芋ほり”前の・・・試し掘り。



無事大きく育ってました。



熟成期間を置かなければならないので、その時間を図っての試し掘り。


今年で6年目・・・うまく出来上がったようです。


鹿児島から取り寄せた”安納芋”の他に、おまけで

入れてくれたおすすめの”紅はるか”も





しっかり育ってました。

こちらも”安納芋”に負けず劣らずの糖度があり、

掘り起こしたとき、すでに蜜でべたべたでした。


今年は雨が多く、出来ばえはかなり気になっていましたから・・・

ひと安心。


13日、14日の”芋ほり”予定日・・・晴れてほしい・・・