正式名称”お肉&魚介Diningはっちゃく”(丹波市氷上町市辺)は今年(2013)春オープンした焼肉と新鮮魚介類の店。箸袋のデザインにもあるように肉と魚の味に”こだわり”をもつお店。オーナーは丹波出身の方の様で、神戸市中央区の三ノ宮店に序で、地元丹波市に２号店を出店された。