以前続けてきた食事・喫茶関連ブログは、その内容に該当しない他店のWeb記事・コメントの中で、中傷とも思える書込みと・それに賛同する記事により、紹介していた全ての店記事を削除していました。料理の味や素材の活かし方等を批評出来る専門家でもなく、まして初めて訪れた店の最初の料理や客筋・店の応対・雰囲気等をその時の気分だけで書き綴り、苦評など出来るものでもありません。殆んどそのような記事はない筈ですが・苦情だとすれば、これからも利用させてもらう開店間もない地元の店に頑張ってもらいたい・工夫して...