先日、早朝にＮＨＫテレビを視ていましたら、全国ニュースで但馬のニュースが！

棚田で有名な別宮（べっく）でとれたお米でどぶろくを作っておられます。
そのどぶろくでジェラートを作っておられるというニュースでした。
名前は、氷ノ山どぶろくジェラート　「どぶロック」
氷ノ山に惹かれますね(*^。^*)

関西ではその少し前に報じられたようです。

丹波にもお店があるので、早速行ってみました。


お酒の匂いがほのかにします。
アルコールはとばしてあるのでよう心配はありません。

どぶロック　カタシマ丹波店　

カップ入りもあるので、買って帰ることもできます。