皆さんこんにちは。
ご無沙汰です。毎日毎日あっと言う間に過ぎていき、そしてまた今日も忙しい(笑)
この写真は鏡に映った店舗内
カフェの定員は11名+何とか3名で(笑)
土足OKです。
BOSEのスピーカも取り付け小さくジャズを流すとうーーん最高です。一人でナルシスト(笑)
先日は親しい人に来てもらってメニューの内容をチェックしてもらったり
オープンまではまだしばらく確認作業は続きます。
軽食のシフォンケーキ作り
昨日は料理人の娘婿殿にも来てもらいアドバイスをもらったり
そんな中、地域の草刈りで汗を流して
残った問題点はこの手前の草が生えてるとこを撤去とタワーの基礎の部分をもう少し体裁よく目隠しをして、藤森芳酵堂の看板をあげることですが・・・。
いつになったらできることか(汗)
そして8月は本業の年次点検の予定がいっちゃん多いし・・・・・・・さてどうなることやら(^_^;)。