例年ですが栗の皮をセッセと剥いて冷凍に保存しています。 栗ご飯、そしてお赤飯に欠かせなくて３月ごろまで 使います。 前○さんちの栗〜〜ホクホクで甘くて美味しい！！ 渋皮煮も最高です。。。   これから寒くなると金時豆や空豆・お昆布を炊いたりと 楽しみが出来ます〜♪