10個買ったうちの2個。

最初蜜漏れかと、思ったが傷みだった。

果物担当の店員さんが選んでくれたのに、
こんなこともあるんだ・・・


乾燥機に使うリンゴ・・・いろいろ試してみたが、
今の季節は、”ふじ”が一番いいみたいです。

やわらかめより、かためが適してます。

”紅玉”が固さ適には一番いいのですが、残念ながら
酸味が強く、乾燥には向いてません。

しばらくは”ふじ”試用で、りんごの季節にまた
いろいろと、試してみようと思ってます。