皆さんこんにちは。

最近オープンされ気になっていた加東市南山の「カフェひなたぼっこ」に行ってきました。

でっかいスノーマンがお出迎え。



店内は、明るくて清潔感にあふれています。



コーヒーとワッフルを注文しました。ワッフルは食べかけてから写真を撮ったので(笑)

美味しかったですよ。



一緒に行ったAさんも写っていますが(笑)。



お店の方の写真を撮らせて頂きたかったんですが「勘弁してください。」と言われたのでありません(^_^;)

多分ここのお店はランチがメインかな。

お伺いしたときは若い家族連れのお客さんで一杯でした。

皆さん、是非一度行ってみてくださいね。




さて久し振りにお菓子つくり。

今日はパウンドケーキを作りました。

材料です。



生クリームも作りました。

美味しい美味しいと味見をし過ぎると胸が悪くなります(笑)



焼け上がり～！

ちょっとふくらみが足らん(汗)



うーーん、水分がちょっと足らんかった・・・・・もういっぺん作ってみよう。