市島は朝から雨です。

芋の収穫かごに敷いている新聞紙入れ替え作業をしました。



お芋さんは順調に熟成しているようです。

鳴門金時と、安納芋の食べ比べを・・・

ためし掘りから、ちょうど二週間目です。



鳴門金時と、安納芋、はっきり違いがわかります。

安納芋は、蜜がたくさん出てきて、いい具合。


もちろん鳴門金時も甘いのですが、安納芋の甘さ、
やわらかさには、かないません。

今年もうまく出来上がったみたいです[:グッド:]