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オルビス

”ロロン”かぼちゃ

2012年7月29日 12:23
昨日の”グリーン・スマイル”で入手したかぼちゃ。

”ロロン”・・・滑らかな舌触りと上品な甘さ・・・らしい。

ラグビーボールのような形状。

切ってみた



種とわたを取り除いた



四分の一にしてみた



素揚げに



やさしい甘さで、なんかしっとりしている・・・おいしい・・・


厚揚げと三度豆を入れて炊いて・・・とは棟梁のリクエスト。

お弁当に入れてやろっと・・・。