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オルビス

藤森芳酵堂 パンとジェラートのお話

2021年12月13日 14:20
皆さんこんにちは!



今日は家業の藤森芳酵堂のお話など

場所は丹波篠山市の田舎なのでネットがないと話になりません。
お客様がネットで見られて訪ねてこられる事がありますが国道からどう入れば行けるんでしょうか、道が判りませんなんて言われることもチョクチョクあります(笑)


そんな事でinstagramはこちらです。

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良かったらのぞいてくださいね。



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お陰様でネットで見ましたというお客様が多いです。


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当店のセールスポイントはなんと言っても「あん食パン」

兵庫県では「トミーズのあん食」が群を抜いて知名度がありますが


開発に数年を要した藤森芳酵堂の「あん食パン」はローカルで超人気です。


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遠いので送ってもらえませんかとの声も良く頂きますがパンは生き物で1日経つとかなり水分が飛んでしまいますので店頭販売のみにしています。



キナリノの全国の絶品あん食パン【8選】にも選ばれたんですよ。
クリックしてみて下さい。

キナリノ藤森芳酵堂




その他にもたくさんのパンがあります。


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それからジェラートも製造販売しています。

地元の食材を使った美味しい手づくりジェラートです。



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これは妻が代表で頑張ってます。


今年はコロナ禍と諸事情で休みが多いのですが今後12月の営業日は19日(日)のみとなります。

良かったら遊びに来て下さい。

私もおりますよ~(笑)

いなかったらスタッフに「Georgeいますか。」と言ってください。

飛んでいきます。


ではまた