棟梁の胃切除から、一年二か月
四分の一になった胃に合わせての食事も、
やっと、通常の食材にもどったこの頃である。
今日一日の食事
朝食
焼き鮭とほうれん草の卵とじ・卵豆腐・味噌汁・柔らかめご飯
そしてヨーグルト
昼食
野菜たっぷりのあげそば・・・野菜は、自家栽培
夕食
こんにゃく、厚揚げ、じゃがいも、インゲンの炊いたん
昼の残りのあんかけ野菜・芋のつるの佃煮・おろしとしらす
おじや風ライス
通常の食事になったが、時間だけは、ゆっくり、ゆっくりよ!を、
忘れずに、食べなければ、普通にたべていると、
途中で、必ず、具合が悪くなる。
外食も可能になったが、落ち着いてゆっくり
食べられるところに限られる。
まだ、残っている胃を大事にしなければ
早期発見の意味がない。