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発行日時

2015-1-6 15:26

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水菜三昧の食卓です

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　雪がようやく融け出した奥丹波ブルーベリー農場です
　　もう充分雪と雪遊びは堪能させていただいた感じですが、
　　　　どうも葉っぱが無性に食べたくなり・・・・

　水菜と、ヒジキ、人参、ゴボウ、のオイスターサラダ
　　　水菜とカリカリベーコン、黒ゴマのベーグルをクルトンに、水菜サラダ
　　　　　水菜とツナのパスタ
　　　　　　　流石にこれだけだとチビタに何か言われそうなんで少量のお肉でビーフシチューもどき

　お嬢筆頭にこの野菜を我先に食べられるんは有り難いなぁ～と父ちゃんに感謝♪

　さて、明日は母ちゃんの大好きな七草粥
　　　最近はスーパーでも売ってるようですが、
　　　　田舎暮らしの母ちゃん、適当に畑の畦で草摘みして、
　　　　　　大根、カブ、水菜、小松菜、青梗菜でも入れてガッツリ頂きたいと思います♪