適度な甘さとすっぱさが口にひろがり、ぼーっとした頭をさましてくれる。 このプラムの大木を初めて見る人は鈴成り状態に驚くが、今年は例年より実の数は少ないようだ。その分、実が一回り大きい。歯の数が半分なくなった隣人のカズさんが草刈の手を休めて庭に入り、赤い柔らかそうな実をとっては「ようやく熟れたな。わしの歯でもいける。うまい」と言いな...

小水力発電で作った電力を電気自動車に充電して農地まで運んで電力源として利用する試みだ。電動草刈機に電力を供給するほか、特産品や農作物の配送に電気自動車を活用する。 栃木県では農村で再生可能エネルギーを地産地消する「スマートビレッジ」の取り組みを2011年度から5カ年計画で推進している。最終年にあたる2015年度はエネルギーの消費に重点を置き...

医者からも見放された病気を克服するなかで、大豆をまるごと使った「豆生」を開発。その意味で、９つの病を持ったことは「私の天命だった」という。 詳しくは、アマゾンでも販売している「手のひらの宇宙ＢＯＯＫｓ（第２号・３号）」を読んでいただくとして、水川さんの天命が開発した「豆生」は、まさに「一物全体」を実現した理想の食品と言えます。その...

「水素エネルギーによる電力貯蔵システム」のビジネスモデル構築に着手すると発表した。 今年度は事業計画を策定し、来年度以降、県内の工場等に水素製造装置や水素利用機器を設置し、電力のピークカットや変動する再生可能エネルギーの出力の平準化するための水素利活用モデルの構築を目指す。 続き　環境ビジネス・オンライン　2015年6月15日掲載  

百姓仕事は日曜日がほとんどで40アール余りの稲作が精一杯でした。 30年余りたった今、専業農家として稲作１００アール（自作地は30アール余り）のほか頼まれて１５０アールほどの稲刈りや籾摺りを行っています。合鴨水稲同自作は平成５年より始めて 22年目。他に頼まれて栗30アール余りの管理とブルーベリー３アール、多少の野菜を栽培しています。会社勤めの...

均一な品質や安全と安心を確保する設備設計等の職務に就いた。 長年「食」に関わる仕事をしてきたが、今ほどいろんな角度から、ああだ、こうだと食の問題が議論される時代はなかった。様々な不祥事や事故が起きる度に消費者の安全安心の視線は厳しくなる一方である。しかし「もっと・もっと」気が付かない恐ろしい「食」の問題がある。それは……「...

樋口さんの父親、繁一さんが１９３４年に発見したトケンランの自生地だが、自生地の森が切り開かれたため、長年その姿を消していた。樋口さんは、「父は、この場所のトケンランが絶滅してしまったことを非常に残念がっていた。父が亡くなってから今年で20年。自生地復活の知らせは、よい供養になるのでは」とほほ笑んでいる。 トケンランは、県のレッドデー...

●高速道・・・舞鶴若狭道春日インターより車で13分 ○地目・・・宅地・畑 ●地積・・・1388.98㎡（420.16坪） ○都市計画・・・区域内（未線引） ●用途地域・・・無指定 ○建ペイ率・・・60％ ●容積率・・・200％ 詳しくは　オフィス・キムラ「田舎暮らし専用物件検索」

釧路市興津の本社で開いた記者会見で、上席常務執行役員の松本裕之氏が投資ファンドのＩＤＩインフラストラクチャーズ（東京）と新電力大手のＦ―Ｐｏｗｅｒ（エフパワー、同）による計画を説明。計画の成功に意欲を示した。 （中略） 発電規模を１１万２千キロワットとしたのは道の環境影響評価（アセスメント）で済み、比較的短期間で建設できる利点があ...

空を見上げてうらめしく思う日々が続きましたが、やっとやっとのことで雨です。今、雨の音を聞きながら安堵感に包まれて、この通信をしたためています。ただ・・・台風ですね。まとまった雨を台風にしか期待できない、というのもなぁ・・・。 ▼思い起こせば、去年、植えつけたばかりのキュウリの苗が強風でほとんど折れてしまいました。キュウリやカボチャ...

コック帽をかぶったシェフたちが行ったり来たりと忙しい──。騒がしいパリ中心部では「地産地消」のスローガンを掲げて、シェフたちがレストランの屋上に菜園を作っているためだ。  ホテル「プルマン・パリ・トゥール・エッフェル（Pullman Paris Tour Eiffel）」のレストラン「Frame」のシェフ、オジェ・ポティエ（Ogier Pottiez）さん（30）が、屋上の菜園でバスケッ...

お店の人に聞いたはず。残念ながら名前は忘れてしまった。 ふっくら柔らかく口の中でぷわっと広がる味。 こんなにも美味しい事を知らなかった・・・ 味わう事に意識が向かなかった。 大切なことに気づくのは無くなってから。 意識の向け方が少しづつ変わったのかなと思う。 あの綺麗な豆は何という豆かな、 あの美味しかった豆はまた出会えるのかな、 い...

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姫ホタルって、どんなん？ 丹波市には、姫ボタルが数多く生息しています。 姫ボタルは、ゲンジボタルやヘイケボタルのように水辺に生息するのではなく、森に生息することから杜の妖精と呼ばれています。最盛期には、観察会が各所で開催されます。 開催日 ①6月27日(土)、7月４日(土) 集合場所 ①薬草薬樹公園リフレッシュ館駐車場集合 ②丹波市役所山南支...

５月23日、 丹波市市島町下竹田 （樽井） にある太田光宣さん （49） ＝同町徳尾＝のほ場 （約15㌃） で行われた。 関西大学佐治スタジオを通じて縁ができた同大学の学生や、 マレーシアやインドネシアなどからの留学生計23人が訪れ、 作業を体験。 地域と連携した授業の一つとして今後も月に１回のペースで世話を手伝う。 収穫した米は山名酒造 （山名純吾社長、 ...

大手前展示館内を改装し、 デカンショ節体験施設を整備するなど４事業を柱として推進することが、 28日、 篠山市民センターで行われた 「篠山市日本遺産推進協議会」 の初会合で明らかにされた。 推進事業については、 文化庁が全国で認定した18件に対し総額約８億円を交付する計画で、 現在、 篠山市の推進事業案は文化庁で審議され、 ６月中に交付額が決まる...

ネパールで発生した大地震の支援にと、 ブルーシートの寄付を求める活動に取り組んでいる。 震災で家をなくし、 木の下で生活を送る人がいるほか、 家が残っても屋根が損壊しているケースも。 間もなく訪れる雨季を前に、 屋根替わりや補修に使うシートの需要が高まっている。 同法人は、 「大きくても、 小さくても、 汚れていてもいいので協力してほしい」 と...

谷垣さん夫婦がエサを与え育てている。 見つけた当初、 体を覆っていた白い毛はねずみ色に変わり、 羽根も出てきて羽ばたくように。 「元気で巣立ってほしい」 と願っている。 近く訪れる別れに備え、 思い出の写真をたくさん撮っている。 続き　丹波新聞　2015年05月24日  

兵庫パルプ工業 （山南町谷川、 井川雄治社長） は、 同社敷地内に３基目となるバイオマス発電設備を建設する。 同社の子会社 「パルテックエナジー」 が事業者となり、 来春着工、 ２０１７年12月の稼働開始をめざす。 間伐材、 製材端材、 建築廃材、 ヤシがらを燃料として年間計21万㌧を使用。 一般家庭で使用する電力の４万４０００戸分に相当する２万２１０...

採択されたことを発表した。地産地消型エネルギーシステムの構築および、ノウハウの共有に取り組むという。 中略。 そこで、今回の推進事業では、これらの課題を解決するために、蓄電池を群制御する「アクティブグリッド」技術を活用。同技術を用いてインバランスを抑制するシステムを構築し、これらの課題の解決を目指す。これにより地域PPSモデルの実現...