今日は晴れたり小雨が降ったりと、
なんだか安定しない一日。
でも、太陽が見えた時間もあってよかった◎
午前中は、野菜の収穫やら野菜セットの出荷準備やら。
午後は、サトイモ掘りなど。
今日は久しぶりに料理の写真など。
料理といえるほどのもんでもありませんが。。。
ダイコンとサバ缶を煮込んだだけです(笑)
ダイコンは、ぼくが一番好きな種類、聖護院ダイコン。
このダイコン、煮込むと食感が最高に美味しいのです◎
軽く煮込むか蒸して、ステーキにするのもめちゃ旨。
今日は、約1キロあったダイコン全部ぶち込みましたが、
ペロリと食べてしまいました(笑)