こんばんは、よめです。
丹波市は明日選挙の投票日です。期日前投票を済ませ、すっきりしています。

昨日はだんなさんと一緒に三田へ、TOIRONI（トイロニ）さんのプレオープンへ行ってきました。


TOIRONIさんは、産前産後のお母さんたちをしっかり滋養のつく産育食でサポートする「みらいたべる」さんが開くお店です。
と書くと「お母さんしか行けないのでは…」と思ってしまいがちですが、そうではなく、全ての人に扉は開かれています。
ぼちぼち農園の野菜たちもここで活躍します！ありがとうございます！


TOIRONIランチ。
包みの中は鶏肉で、少しずつ違うソースがかかっていてひとつでたくさん楽しめます。
私は栄養素の食べ合わせに全然詳しくないんですが、きっとこれを見て「この食材の組み合わせは相互作用や吸収が良くていいよね」とか頷く人がおられるのではないでしょうか。


ワンプレートランチ。
写真で見るよりもかなりチキンがモリモリです。具材もたっぷりで、こちらも色んな種類の味が楽しめます。黒いソースはバルサミコです。
ポタージュが特に絶品でした。


バナナのシフォンケーキと土鍋焙煎のコーヒー。
ふわふわ、手でちぎって食べると幸せです。コーヒーは程よい苦味であっさり抜けていく感じで、長く楽しめます。
ケーキもマグカップも大きさが伝わりづらいですが、かなり大きめです。右上にちょっとだけ写ったお水のグラスを他の写真と見比べて想像してください。


TOIRONIチーズケーキ。ブルーチーズ。
表面をキツく焼いて黒く仕上げています。塩気がたってお酒とも合う逸品です。「天才…」と呟いてしまいました。
写っていませんが、ミルクたっぷりのミルクティーは、コーヒーと同じ大きさのマグカップに温かいミルクの入ったピッチャーがついてきました。ほんとにミルクがたっぷりで、これはたじろがないで一気に全部入れるのがおススメです。ちょうど良くなります。

他にも、カレーやパスタなど単品メニューがありました。デザートもいろいろ。
すごいなーと思ったのは「ちょっと小さめメニュー」。何か食べて、でももうちょっと食べたい時の強い味方です。お腹いっぱいだったので頼みませんでしたが…（私はいけそうでしたがだんなさんにたしなめられました…）。

ランチが1550円。と聞くとちょっと張りこむ感じがしますが、食べた後の満腹満足感でこの価格は超納得です。
TOIRONIスタッフのみなさんはほんと食いしん坊だな、としみじみ。食いしん坊でないとこのラインナップはできないな～と心底思いました。
素材の良いものを心地良い空間でゆっくり食べるのは気持ちにも体にもとても良い、
「たっぷり食べてゆっくりしていってください」
と、お店が言っている感じです。

椅子の座り心地や、他にもいろいろ小さな心配りがたくさんあるので探して（？）みてください。
子供の手を引いて並んで歩ける・ベビーカーを押して歩ける通路、お母さんたちに優しい広さです。
敢えて、敢えて言わせてもらうと特にお手拭きが素晴らしかったです。こういうところにまで気を配ってもらえると、そりゃあ満足するわぁ…と、ほくほくしました。

そうとう満腹で店を出ましたが、胃もたれもなく消化も良く、すっきりお腹が空きましたよ。

と、超宣伝してしまいました。
いやー美味しかった！
ぼち農野菜もますますお届けし甲斐があるわ～と気が引き締まりました。
来週25日のオープンが楽しみです。
おめでとうございます！！

トイロニさんについてはココで。↓
http://tsukitominori.com/

こんにちは、よめです。

やや遅ればせのアップですが、ボチノーバーフェスト無事終了しました！
今年も天候良く、大勢でワイワイと呑んで食べて祝っての1日でした。いらしてくれたみなさま、ありがとうございました！


しおり（左上）と小さなバザー（右上）は私の小さなこだわりで続けています。
昼の部会場（左下）。ぼち農の中庭です。
ひれ酒用のひれ（右下）。参加できない友人が送ってくれました。他にも来れないのにお酒を送ってくださったり、当日は手土産いただいたりたくさんありがとうございました。おかげでイベントがぐっと幅広く楽しくなりました！


枝豆収穫をしたい人は早めの来場（左上）。昼に振る舞う分と、希望があれば購入も。
生瀬からはパン屋のTomaToちゃん（右上）が参戦。今年もおいしいピッツァを担当してくれました。
枝豆には生ビールでしょ、と。お酒コーナーはビール・日本酒・シャンパン・ワインなどなど。
パワーアップして2段構えになった石窯ですが、ピッツァが焼いても焼いてもすぐに平らげられていくのでフル稼働でてんてこまいになっていました。


（左上）今年の黒枝豆は「蒸し」で。蒸しても蒸してもすぐになくなっていきます。このイベントができるのもこの黒枝豆あってこそ。今年もしっかり育ってくれてありがとう。
（右上）かろうじて撮れたピッツァ。王道のマルゲリータやマリナーラ、クワトロフォルマッジオもありましたが撮り損ね、食べ損ね…。それぞれ好きなものをトッピングして楽しみます。
（左下）ぼち農サラダ。この日は18種類ほど。
（右下）石窯があればかぼちゃだって丸ごとほっくほくです！


昼の部は子供から大人まで総勢28名。
元気！にぎやか！笑い声が聞こえるだけでワクワクします。


肉の塊1.2キロ（左上→右上）。焼けた部分を削いで食べすすみます。きくち正太著「あたりまえのぜひたく」で描かれている、憧れの食べ方。
（左下）手土産の松茸。衝撃…
さんまは外せません（右下）。

夕暮れまで外を満喫してからは、夜の部は家の中へ。


（左上）右は夜の部料理人のオキャン、左は古汲窯を構える陶芸家・本村さん。オキャンのごはんはお酒がすすんでしょうがありません。
夜の部は、始まりの頃は普通に会話を楽しんでいますが時間が経つにつれ混沌としていき、白目がむけるか巻き舌ができるかなどもはや会話を必要としない方向へ進んでいきました。
ちなみに右下の写真は朝呑みの風景です。呑める限り呑みます。


と、今年も賑やかに楽しくボチノーバーフェストを開催することができました。
ボチノーバーに関心を寄せてくださったみなさま、ありがとうございました！！
丹波・ぼち農のごはんをお腹いっぱい楽しんでいただけていたら嬉しいです。


また来年もこうしてお会いできる事を祈りつつ。

ぼち農サラダ/クレソン/小松菜/からし菜/広島菜/大和真菜/水菜/かつお菜/空芯菜/つるむらさき/はんだま/ルッコラ/バジル/オレガノ/ミント/赤かぶ/うりずん/おくら（赤・白・島・ダビデの星）/ＭＩＸいんげん/里芋/じゃが芋（シャドウクイーン）/さつま芋（パープルスイートロード）/にんにく/朝鮮とうがらし（生）/たかのつめ/柚子/すだち/食用ほおずき

こんにちは、よめです。
やっと秋晴れですね。この天気がもう何日か早く来てくれてたら…と思う畑の惨状です。
それは一旦置いておいて、告知ばかりが続いておりますが今日も告知です。

丹波の逸品・丹波黒枝豆の注文受付を今朝を以て終了いたしました。
今週販売予定のシチニア食堂・酒屋へちかん分の予約も9～10日で無事締め切りました。
たくさんのご予約ありがとうございました！！

野菜セットや、対面販売の当日分は確保しています。
今年食べそびれる人はぜひ来年を楽しみにしていてください。
「意地でも食べてやる！」という人は今週金曜と土曜のチャンスにかけてください。
→10月の対面販売
参戦お待ちしています。

元気なからだは元気な食べものから！
10月の対面販売のお知らせです。

野菜セットの宅配便はこちらから→http://bochinou.com/
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★シチニア食堂★（毎月第3金曜日）※今月は第2金曜日です
◎10月14日（金）　
◎12～15時
◎シチニア食堂にて
兵庫県宝塚市清荒神3-6-27

生瀬のおいしい「パン屋のTomaTo」ちゃんと一緒に。天然酵母を使ったパンが並びます。
野菜と平飼いたまごとパンを一緒に買えてしまう嬉しいひとときです。

この日は丹波黒枝豆をメインに持って行きます！
ご予約も受け付けていますので、ご希望の方はご連絡ください。

シチニア食堂さんでおいしいランチを食べたい人は早めのご予約をおススメします。（２週間前から予約できます）

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★酒屋へちかん★

去年の酒屋へちかんでの黒枝豆販売があまりにも盛り上がったので今年もやります。
当日はライブもあるとか。
当日朝採りのプリプリ黒枝豆を、個性派揃いの日本酒片手にお楽しみください！

◎10/15（土）
◎17：00～21：00
◎酒屋へちかんにて
・大阪市生野区中川2-1-3　ライオンズマンション今里102
◎試食あり
◎予約販売価格　　ひと袋（500g）　900円
※当日販売はひと袋300ｇ540円サイズです。売り切れ御免。
◎予約できます
〆切日は10日（月）。当日時間内にへちかんまで来られる方に限ります。
ご予約はぼちぼち農園・へちかんどちらでも。

今年も丹波黒枝豆の収穫が近づいてまいりました。という事でやります「ボチノーバーフェスト」！

ボチノーバーフェストとは…
丹波黒枝豆の収穫を生ビールで祝おうという会です。
大粒で旨味がぎゅっと詰まった黒枝豆と生ビールで乾杯しましょう！他にもお酒いろいろです。
もちろんお酒が呑めなくても大丈夫。
石窯を2段で使えるようにリニューアルしたので、ピッツァを焼きつつ他の料理も作れるようになりました。これは乞うご期待。
今年も宝塚は生瀬の「パン屋のTomaTo」ちゃんがピッツァ担当で腕を振るってくれますよ。
そして夜はいけるところまでいきましょう。


■10月22日（土）

■雨天決行

■時間
昼の部　12：00～16：00
夜の部　18：00～∞　※夜はピザは焼きません

10/5追記
宿泊人数は定員に達しました。夜宴会だけなら若干名いけます。
昼は少し定員オーバーしても大丈夫なのでまだ空きあります。

■参加費
昼の部　4000円
夜の部　3000円
宿泊ＯＫ。希望の方はお申し込み時にお知らせください（参加者の誰ともお知り合いでない方はお断りさせていただきます。すみません）。
※子供料金もあります。ご希望の方はおたずねください。
※呑まない人には黒枝豆のおみやげお渡しします。

■「小さなバザー」
今年も小さなバザーを開きます。出せるものがあればご持参ください。
当日は場所を用意するのでやりとりは各々で、物々交換も可。希望の人はあらかじめお知らせくださると助かります。

■定員
昼の部　20人
夜の部　15人

■お申込方法
ホームページのお問い合わせフォーム・メール・お電話・ファックスのいずれかからお申込ください。
私たちの個人的な連絡先をご存知の方はそちらからでもＯＫです。
①氏名
②当日連絡のつくお電話番号とメールアドレス
③参加人数
④参加希望の部
⑤交通手段
⑥食品アレルギーの有無
をお知らせください。

ぼちぼち農園ホームページhttp://bochinou.com/


■予約受付〆切　10月14日（金）

■キャンセルについて
準備がありますので、キャンセルのご連絡は10月16日（日）までにお願いします。
それ以降のキャンセルは参加費の半額をお支払いいただきますのでご了承ください。

■食品アレルギーのある方はお申込時にお知らせください。


何かご質問があればお気軽に。
ご参加お待ちしています！！

丹波の名産・丹波黒枝豆の時期が近づいてきました。
世界一と言われる粒の大きさ、ぐっと詰まった旨味と甘味は、寒暖の激しい丹波でじっくり時間をかけて育った賜物です。今年もお楽しみください。



今年は枝から外した「さや」でお届けします。
無農薬のため虫食いのものも多く、それを取ると枝ばかり目立ってしまうこともあるためです。枝付きの方が鮮度が良いとも言いますが、早朝採りをその日のうちにクール便で出荷するので特に変わらないと判断しています。
とにかく枝豆は採った先から味が落ちていく繊細さなので、届いたら時間を置かずに速攻で湯がいてください。それが１番大切です。




■丹波黒枝豆（さや）　　1袋（500ｇ）900円
■送料（クール料金込）　710円

・ひと袋単位でご注文ください。（数によっては送料が変わる場合があります）
・送料は関西圏です。その他の地域はお問い合わせください。
・発送は10月10日頃から、ご予約順です。収穫が近くなったらお届け日時を相談させてください。
・「若いもの」「中盤」「黒豆直前のヒネ」など時期のご希望もお受けします。
・野菜セットに同梱できます。
・贈り物にも対応しています、お気軽にご相談ください。


野菜セットに入れたり対面販売に持って行ったり、ボチノーバーフェストでふるまったりするのでご希望の方はなるべく早いご予約をおススメします。


■ご注文方法
ホームページのお問合せフォーム（必要事項をご記入の上、備考欄に希望数をお書きください）・メール・ファックスにて。フェイスブックページからのメッセージでも可能です。
①氏名
②郵便番号・住所
③電話番号
④希望数
をお知らせください。
10月10日以降でご希望の日時がありましたらそちらもお知らせください。ご希望に添えない場合もございますがご了承ください。
※注文してから3日以上返信がない場合はこちらに届いていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡ください。よろしくお願いいたします。

■お支払い方法
初注文の場合は料金先払いとなっております。
ご注文への返信の際に、お代金やお支払いの詳細をお知らせいたします。
代金引換も可能です。


何かご質問があればお気軽にご連絡ください。
秋の美味しさを楽しみましょう！！

空芯菜/花穂じそ/つるむらさき/はんだま/モロヘイヤ/にら/バジル/オレガノ/ミント/島かぼちゃ/ズッキーニ/ＵＦＯズッキーニ/ボッチーニ/ピーマン（京みどり・こどもピーマン・バナナピーマン）/うりずん/ししとう（緑・紫）/おくら（赤・白・島・ダビデの星）/ゴーヤ（緑・白）/赤モーウィー/ＭＩＸいんげん/茄子（兵庫・紫美人・庄屋長・白・緑）/玉ねぎ/じゃが芋（シャドウクイーン・レッドムーン・十勝こがね）/にんにく/たかのつめ/青大豆/すだち/青柚子/柿/食用ほおずき
※内容の指定はできません

元気なからだは元気な食べものから！
9月の対面販売のお知らせです。

野菜セットの宅配便はこちらから→http://bochinou.com/

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★シチニア食堂★（毎月第3金曜日）
◎9月16日（金）　
◎12～15時
◎シチニア食堂にて
兵庫県宝塚市清荒神3-6-27

生瀬のおいしい「パン屋のTomaTo」ちゃんと一緒に。天然酵母を使ったパンが並びます。
野菜と平飼いたまごとパンを一緒に買えてしまう嬉しいひとときです。


シチニア食堂さんでおいしいランチを食べたい人は早めのご予約をおススメします。（２週間前から予約できます）

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こんばんは、よめです。

雨です。
やっと雨が降りました、もう3日ほど降ったり止んだりしています。
水遣りを毎日どれだけがんばっても、しっかりと降る1回の雨には敵いません。野菜の伸びが目に見えて違います。
何だか悔しいですが、ほっとしました。
雨乞い踊りをしてくださった方、ありがとうございました。
私たちも雨乞い呑みをしたので、それも効果があったのではと思っています。


さて表題。

前回の車検の時に「もういつ止まってもおかしくないですよ」
と宣告されていたバモス君。
2週間前についにヤバい事態になってしまいました。
家から離れた所で立ち往生しましたが、途中でまた止まってしまいつつも何とか自力で帰ることができました。が、もう走れない。
即、新しい車（中古車）を探す。
第一希望はエブリイのワゴン。バンも憧れますが乗り心地も考慮して。

市内でこれはと言うものがあったので、翌日さっそく下見へ。
で、車の状態も良くお店の人も親切丁寧だったのでほぼ決定。一応他のお店も見に行きましたが、最初のところで決めました。
翌々日、契約へ。万事スムーズに進み、ほっ。
バモス君に関しては「動きませんかね」と聞かれましたが「動くかもしれませんが途中で止まる可能性大です。」と、引き揚げに来てもらうことになりました。
この時まではだんなさんの両親の車を借りていましたが、いろいろと動き回るので代車を借りて帰りました。

で、いよいよバモス君とさよならの日。

引き取りに来てくださいました。


猪対策のためにワイヤーメッシュを買いまくって乗せまくった時にできたキズ。椅子の頭の部分に米袋をかぶせ、姿勢を低くして何度も往復しました。
老体に思いっきり鞭を打ちまくって頑張ってもらってました。ありがとう。


聴こえてくるのは「ドナドナ」です。
去って行く後ろ姿を見送るのは寂しいものがありますが、同時にふつふつと沸き上がるワクワクもあります。

バモス君の時は、決めるまで・乗り換えまで時間がかかった覚えがありますが、今回は驚くほどささっと何もかもが済んでしまいました。お盆を挟んで今週中に納車予定です。

念願の希望ナンバーを出したので、余計に楽しみです。
早く来ないかな。

こんばんは、よめです。

雨が降りません。
梅雨明け以降、1度もまともに雨が降っていません。
いやもう畑も人も悲鳴を上げています、世が世なら人身御供モノです。

ぼちぼち農園の地域でも夕立が降った場所はありますが、うちの上空ではものすごい雷は鳴れど雨は降らず。
1キロ下まで雨が来たのに、とか。

とにかく水不足です。
雑草すら伸びないってどうゆうことですか…


と、ほんとに雨の降らない中、山からの水で毎日水遣りです。
念願のポンプを買ったので水遣りが随分と楽になりました。めっちゃガソリン食いますが、かかる時間や労力など考えるとオッケーなのです。それにしても土がカラッカラなのでやはり時間がかかります。
雨乞いできる方はいらっしゃいませんか。


「今年は悪い夏になる予感がする」
夏のはじめ、そう言っていただんなさん。気候や発生する虫の変化で予想を立てていたようで。
まさかここまで降らないとは思ってもいなかったけれど、いやいや、土に生きる人です。


幸い点在する畑ではそれぞれ水を確保できるんですが、それでも全部には遣れずに一部枯れてしまったりもしています。
テレビの天気予報を見ては唸る毎日です。
雨乞いよろしくお願いします。

つるむらさき/はんだま/空芯菜/モロヘイヤ/スイスチャード/にら/クレソン/大葉/赤じそ/バジル/オレガノ/レモンバーム/ミント/ワイルドストロベリー/トマト（中玉）/ミニトマト（ブラックチェリー）/マイクロトマト/島かぼちゃ/シンデレラパンプキン/ズッキーニ/ＵＦＯズッキーニ/ボッチーニ/ピーマン（京みどり・こどもピーマン・バナナピーマン）/ししとう（緑・紫）/おくら（赤・白・島・ダビデの星）/ゴーヤ/きゅうり（加賀太・オルトラーニ）/赤モーウィー/ＭＩＸいんげん/茄子（兵庫・紫美人・庄屋長・白）/玉ねぎ/じゃが芋（インカのめざめ・北あかり・シャドウクイーン・十勝こがね）/にんにく/たかのつめ/青大豆
※内容の指定はできません

元気なからだは元気な食べものから！
8月の対面販売のお知らせです。

野菜セットの宅配便はこちらから→http://bochinou.com/

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★シチニア食堂★（毎月第3金曜日）※今月は第4金曜日です
◎8月26日（金）　
◎12～15時
◎シチニア食堂にて
兵庫県宝塚市清荒神3-6-27

生瀬のおいしい「パン屋のTomaTo」ちゃんと一緒に。天然酵母を使ったパンが並びます。
野菜と平飼いたまごとパンを一緒に買えてしまう嬉しいひとときです。


シチニア食堂さんでおいしいランチを食べたい人は早めのご予約をおススメします。（２週間前から予約できます）
→シチニア食堂
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ぼちぼち農園では畑の助っ人を絶賛募集しています。


内容は主に草抜き。
夏はとにかく雑草の伸びる勢いがすごくて、野菜たちをすぐに覆ってしまいます。
雑草も畑に必要な存在ですが、主役の野菜を押しのけては意味がありません。なので程よいバランスを保つために草抜きをします。

チマチマとした小さな作業が好きな人には大好物の作業だと思います。
緑豊かな屋外でやるインドア作業、と言った感じです。
他にも野菜の間引きや植え付け、防獣ネットの修繕などを手伝ってもらうかもしれません。

畑作業に興味がある人、体を動かすのが好きな人、チマチマ作業が好きな人、ごはんが楽しみな人、お時間あればぼち農に援農にいらしてください。
決してスパルタではありませんがしっかり作業したいので、大人の方を希望します。


お昼ごはんを用意してお待ちしています。
よろしくお願いします！

平日・休日問いません。
日程・時間はお問い合わせの際に相談させてください。短時間でもOKです。
電車の方は駅まで送迎あります。（JR福知山線黒井駅）


お問い合わせはこちらまで
bochinou@yahoo.co.jp
0795-71-1299（電話・ファックス共通）
※電話は出られないことが多いので、留守電にメッセージを残していただけると折り返します。

Facebookページへのメッセージなら→https://www.facebook.com/bochinou/

こんばんは、よめです。
週末はじゃが芋収穫祭でした。


天気が微妙なところでしたが、これはいけると判断して開催。
今日のメンバーはみんな「雨が降ってもごはん食べに行きます」と言う人たちだったので食材が無駄にならないという安心感も。
大きな遅刻もなく、ほぼ定刻通りにスタートできました。
雨の後でしたが曇りで湿度もきつくなく、風が涼しくていい収穫日和でした。（土はモチャモチャでしたが…）


「ここからここまでの畝、どこからでも掘ってください」
と言うと、目の前から掘る人や混み合いを避ける人、端からきっちりやる人、それぞれの性格が垣間見えます。
今回はレッドムーンを収穫。


「どんな生り方をしてるのかと思って」
とものすごく丁寧に掘る人も。納得するまで掘った後、ずぼっと抜いていました。


料理人たちはお昼と夜のごはん用に他のじゃが芋も収穫。（左上）
人生トークをしながらも手はてきぱきと動いていたり、スコップや鍬で他の人が作業しやすいように土をほぐしたり、それぞれのペースで掘り進んでいきます。


土のコンディションはイマイチでしたが、それでもみんな夢中で楽しみました。宝探しのような気分で大人もハマります。
じゃが芋は掘り残りが出やすいので、もういいかな？と思う少し先まで掘ります。きっちり掘る派が最終チェックをしてくれました。


たくさん採れました！
去年田んぼの土が入った畑なので思っていたよりも土が固く、全体を見ると予定の収量には届きそうにないですが、それでもこうしてコンテナに山盛り入っている姿を見ると嬉しくなります。


水路でざっと土を落とします。水に勢いがあるのでゴロンゴロンと面白いほど落ちていきます。


ひと休憩して、お昼ごはんは流しそうめんとBBQ。

ごはんから参加組も合流して、まずな流しそうめんから。
山から切り出した竹がいい具合のカーブを描いています。
そうめんの他にトマトやエビが流れました。薬味は茗荷・ねぎ・生姜・錦糸卵。
向かって左側が右利きゾーン。やはり混みますね。左利きゾーンに流れる右利きも。


の後、中庭でBBQ。
野菜、肉、魚、そしてお酒。植物性も動物性も、納得したものを程よく食べたいわと言うのがぼち農です。
こういう時は食いっぱぐれたらお終いなのですぐに食べ過ぎてしまいますが…大人食べには遠いです。
お昼は世界のビールにホワイトベルグなど。日本酒も大倉や風の森などなど。


焼く人によって雰囲気の変わる焼き場。この時は海っぽい空気。


夜のラインナップ。これにあと数種類日本酒が加わりました。
ビールは撮り損ねましたが赤星の瓶やハートランドなんかも。


夜はすっかりリラックスモードで写真を全然撮ってませんでした。
恋バナの途中でまた寝てしまいました…悔やまれます。
参加者の方、これを読んでいたら当日のデータください…よろしくお願いします…


子供も大人もいろんな人が畑に来て、お喋りしたり手助けしあったりしながらワイワイと土と食べ物に触れている様子を見ていると、今年も開催できて良かったなあと思います。
人は食べないと生きていけませんが、その口に入るものの生い立ちや成長する様を体感できる機会は多くありません。なので、たまにこういう時間があると食べることがより楽しくなるんじゃないかなと思います。
かしこまったりはしませんが、呑んだ！食べた！楽しかった！のおまけに「食べ物大事だ！」もちらっと入ると嬉しいです。
そうそう、服が汚れてしまうのもけっこうテンションが上がるものですよ。

みなさまありがとうございました！！

こんにちは、よめです。

けっこうな雨ですね。梅雨全開、と言ったところでしょうか。
雨は大切なんですが、降り過ぎて野菜になかなかの悪影響が出ています。悪いことばかりではないですが、葉野菜が少なくなってくるこの時期の水分過多による傷みはダメージが大きいです。

こんな日はシポコがよく眠ります。

ずっと寝ています。これはご先祖さまが野生だった頃、雨の日は狩りができないのでやる事もないし体力温存のために寝ていた名残だと言われています。
野生の片鱗をほとんど見せないシポコですが、ここではバシバシ見せつけているわけです。「私の本能、ナメんじゃないわよ！」と。ザ・野生です。

黒豆ちゃんはさほど変わらず。

しなやかかつ強靭な筋肉を見せつけて遊びます。たまに鳥の羽根でじゃらすと気でもふれたように遊び狂います。
こちらの方が「野生」のイメージに近い。

私は雨の前や雨の日は頭痛やしんどさがありますが、シポコにもあるのかも。
…と、ちょっとフォロー。


久しぶりに思い出した、大好きなもの。

昔から「お出かけするよ、お菓子買っていいよ」の時にはたいがい買っていました。
口の中でやわらかいキャラメルが好きと言うのもありましたが、なによりこのデザインが好きでした。
ピーッとまっすぐ開くセロファン、直線のデザイン、ピシッとまっすぐな箱からはこれまたピシッとした包み紙。うっとりです。
引き出す、というのもニクイ。ちょっとした快感があります。
何年振りかに買って、どれくらい好きだったかを思い出しました。


先週のシチニア食堂さんでの販売。

天気も良くて気持ちの良い1日でした。
玉ねぎやじゃが芋など色々なものの量り売りが好評でした。
なかなか出店ができないぼち農にとって貴重な1日です。
何年か前までは毎週のようにいろんな場所へ行っていましたが、野菜セットのお届けが増えるに従って頻度が減っていきました。野菜セットの定期便を主軸に置きたかったので本当に嬉しくてありがたい今現在ですが、対面販売はなくしたくないところです。

シチニアさんの賄い。

お肉いっぱいあったのにごはんの山の向こうで写っていないのが残念。
シチニアごはんはいつも目にも口にもおいしいです。

シチニア食堂さんでのパンと野菜の販売会は毎月第3金曜日です。（たまに変更アリ）

こんにちは、よめです。

今日は蒸しますね…湿気は苦手です。
湿度が高くて雨気味の日はシポコがとにかくずーっと寝ています。

このように。
とことん寝てやる、という意気込みを感じます。



家の横にある農作業小屋に玄米低温貯蔵庫があるんですが、去年あたりからどうも調子が悪く。
「玄米」と明記されているように玄米用の冷蔵庫です。
が、我が家では玄米を入れず、保存用の野菜など他の物を保管しています。
今年もやはり調子が悪いので修理を頼もうと問い合わせると、古すぎて部品がないとのこと。
それ以前に「玄米以外を入れないで…」と言われました。もっともです。ごめんなさい。
玄米専用なので湿気にはあまり対応していないのに、そこに味噌やら野菜やら水気ぷんぷんのものを入れていれば、そりゃー調子も狂うでしょう。
どの道修理ができないので、なら少しでも長く頑張ってもらえるようにと特に水気の多いものを移動させることにしました。


目下、小屋の改装中です。


右の銀色が貯蔵庫。
左奥に新しく保管用のスペースを作ります。


小屋の中で1番温度変化の少ない静かな場所です。


男衆が時間を作っては頑張ってくれています。楽しそう。


ご近所さんからいただいた扉が遂に日の目を見る時が来ました。
田舎の倉庫にはいろいろなものが眠っていて宝探しの気分です。DIY率の高さが伺えます。しかも小屋を建てる、とか規模が大きい。
大抵のものは自分で修理できるし、古い物でも現役でバリバリ動くし、物に手をかける大切さをひしひしと感じます。


私の大事なコレクション（？）。
出荷用のダンボールです。野菜セットのサイズや採れる野菜によって箱の大きさが変わるので、いろんなものをストックしています。ここには大きいサイズのものをストックしています。


この貯蔵庫は私たちの前に住んでいた人が置いていったもので、自分たちではとても買えません。ものすごくラッキーでした。これがあったからクリアできている事もたくさんあるので、本当に、少しでも長く頑張ってほしいです。

元気なからだは元気な食べものから！
6月の対面販売のお知らせです。

野菜セットの宅配便はこちらから→http://bochinou.com/

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★シチニア食堂★（毎月第3金曜日）
◎6月17日（金）　
◎12～15時
◎シチニア食堂にて
兵庫県宝塚市清荒神3-6-27

生瀬のおいしい「パン屋のTomaTo」ちゃんと一緒に。天然酵母を使ったパンが並びます。
野菜とパンを一緒に買えてしまう嬉しいひとときです。


シチニア食堂さんでおいしいランチを食べたい人は早めのご予約をおススメします。（２週間前から予約できます）
→シチニア食堂
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こんにちは、よめです。
この記事は当分ＴＯＰに置いておきます。


今年もじゃが芋収穫の時期が近づいてきました。
インカのめざめ、レッドムーン、十勝こがね、北あかり、などなどが畑で順調に育っています（たまに鹿に入られてヒヤッとしますが）。

さて、という訳で今年も収穫祭を開催します！
開催日程が少ないので、ご希望の方はお早めにご予約ください。
じゃが芋の収穫はもちろん、その後のＢＢＱや酒盛りなどが待っています。

がっつり楽しみましょう！！


★ぼち農会スペシャル　じゃが芋収穫祭のお知らせ★

■開催日
6月25日（土）
7月2日（土）

他で希望があれば応相談

■時間
9～15時頃

■参加費　（収穫祭とＢＢＱ付き）
3000円

◎定期便を取ってくださっている方は2000円です。
　いつもお野菜楽しんでくださってありがとうございます！

アルコール希望の方+1000円

※食べ物・飲み物持込大歓迎です。

■定員
各日10名ほど
要予約、各実施日の10日前まで

■キャンセルについて
各実施日の5日前までにご連絡ください。それ以降はお昼ごはん代全額（1500円）いただきますのでご了承ください。天候やこちらの都合で開催できない場合は発生いたしません。

■中止について
雲行きが怪しい場合は前日17時に最終決定し、ご連絡します。
※「雨でもごはんは食べに（呑みに）行きたい」というのもＯＫです。

■服装
汚れても良い服と靴（長袖・長ズボン・長靴・帽子・タオル・軍手）
暑いので熱中症対策は各自しっかりして来てください。

■交通
車の方は村内徐行厳守でお願いします。

電車の方は駅まで送迎します。
ＪＲ福知山線黒井駅まで。福知山方面は8：35着・宝塚方面は8：25の電車で来てください。それ以降はタクシーでお願いします。
※ＩＣカードが使えないので切符を買って来てください。

■宴会宿泊について
追加で2500円

申込時にお知らせください。
どなたともお知り合いでない一見さんの宿泊はお断りさせていただきます。すみません。

■お申込の際にお知らせください
①氏名　②当日連絡の取れる電話番号　③参加人数（大人・小人）　④参加希望日　⑤アルコールの有無　⑦雨天時の参加の有無　⑧食品アレルギーの有無　⑥宿泊の有無　⑨交通手段（車の場合台数も）　⑩住所

◎野菜の即売可
事前にお知らせいただけると助かります


他に、何かご質問等あればお知らせください。

元気なからだは元気な食べものから！
開催直前になってしまいましたが、5月の対面販売のお知らせです。

★KITAKAGAYA FLEA★
◎5月21日（土）
◎11：00～21：00
◎クリエイティブセンター大阪（ＣＣＯ）
大阪市住之江区北加賀屋4-1-55
名村造船跡地
※イベントは20～22日の3日間
http://www.insec2.com/news/2428.html

ライブ・パフォーマンスなどもある1日楽しめそうなイベントです。
野菜やたまご、自家製梅干や七分づきのお米などいろいろ持って行く予定です。お楽しみに。

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★シチニア食堂★（今月は第4金曜日）
◎5月27日（金）　
◎12～15時
◎シチニア食堂にて
兵庫県宝塚市清荒神3-6-27
シチニア食堂さんでおいしいランチを食べたい人は早めのご予約をおススメします。（２週間前から予約できます）
生瀬のおいしい「パン屋のTomaTo」ちゃんと一緒に。天然酵母を使ったパンが並びます。
http://sicinia.blogspot.jp/

野菜とパンを一緒に買えてしまう嬉しいひとときです。

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