暖かい日が続いたので、薪ストーブの温度を下げ、ピザを焼いた。
やっほう、久しぶり〜！！

この前いただいた、小澤家（にじいろ農園）の有機ニンジン、甘くて美味しい。
黄色い野菜を食べていると、風邪をひく気がしない！
パワーが満ちてくる。
インフル流行出したので、気をつけましょう。


クミコ

タロは隣町のボーリング場に行くために朝7時半に出かけた。
家から駅までは自転車で40分くらい、篠山口駅から柏原駅までは電車で30分。
待ち合わせは10時なのだけど電車は一時間に一本だし、駅から歩く時間も考えて早めの出発にしたらしい。
1人で電車に乗るのは今日が初めて。
ワクワク楽しそうに出かけて行った。
帰りは夕方かな？
いってらっしゃい。

午前中仕事をしてから暇なトウタを誘ってお昼ごはんを食べに行った。
トウタも少しずつ行動範囲を広げているようなので、近道はこっちだよ！とか、この角は危ない！とか、言いながらのんびり40分くらい。
町中の観光客向けの料理店で、とろろそば・天ぷら付きを注文。笑
たまには楽しい。

食後は別行動にして、河原町のベジワンフーズで待ち合わせ。
綾部の有機農家さん、水田ファミリーに遭遇。
久しぶりに、しかも近所で出会うとは、なんだか嬉しかったです。
ベジワンは有機農家いこいの場、、、店主の人柄ですなぁ。笑

楽しくて呑み過ぎたタクさんは二日酔いでダウン！
（昨晩は消防団の呑み会でした。。）

クミコ

◎髪は清潔に美しく、自然のままで、染めたりしない。
　長さも注意。　
　男子…前はまゆ毛にかぶさらない。横は耳にかからない、後ろはえりにかからないようにする。
　女子…前はまゆ毛にかぶさらない。後ろは肩にかからないようにする。それより長い場合は束ねる。ピンやゴムは黒・紺・茶色とする。
◎まゆ毛を細くしたり、短くしたりしない。
〜「入学のしおり」より〜

タロは1人、自転車で美容室に出かけて行った。
お城の近くのお友達の親戚がやっている、その名もリンダリンダという美容室。
ナイスネーミング☆

クミコ

信州初上陸！
ルヴァン信州上田店にて、メローハバネロ発売中です。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださーい。

よろしくお願いいたします！
ターンムファーム

きのうはyoyoちゃんがカメラマンの友達と今、今田で陶芸作品制作中の友達を連れて遊びに来た。
やりたいことをやらずにはいられない人、自分の好きなモノがはっきりと分かっている人は、佇まいがまっすぐでいいなと思った。
ヒントをもらったよ。
ありがとうー。

ということはこれは違うな、、と、思ってボツにした制作中のヤママユガ。
さっそく溶かして再生しよ。

クミコ

春になって、種蒔きして苗育てたい。
Tシャツで、

こんな感じに、

育てる。

夏になったら草取り大変だけど、空の下で音楽聴いて、汗たらす。

夏って裸でも暑い。
春までまだまだだね。

タク

MILK TOOTH RINGというブランドをやっています。
今回は、イラストをもとにペンダントトップを制作します。
FAXで送られて来たitsumo然くん直筆のイラストを縮小。

線にそって糸のこで切り取ります。

裏鈑には名前と乳歯が抜けた年の刻印を、目のところに乳歯をセットする予定です。
お楽しみに。

クミコ

近所のにじいろ農園に沢山のニンジンをもらった。
わーい。ありがとう。

6の荒西さんが遊びに来たので昼ごはんを一緒に食べた。久しぶり〜。
みかん、ありがとう。

寒いなー。
寒いとなんだか寂しくなるし、あの人とかこの人とか、みんな元気かなと思う。

クミコ

息子たち、今年初釣りはボウズ〜〜！

クミコ

料理好きなタロは喜んでごはんを作ってくれる。
楽〜！笑
昨晩はビーツ入り野菜スープを作ってくれた。
トマト缶のトマトをあえてつぶさず、1人に1つずつ入っていて斬新！
かくし味はシナモン。

弟のトウタはお年玉で念願のビデオカメラを購入。
これで、山に行って動物や鳥、海で魚の動画を撮りたいそうだ。
タクさんに頼んで作ってもらっていた、丈夫なケースも出来上がり。

小さい頃から兄にくっついて同じことばかりしていたけれど、自分が好きなモノ、自分らしいモノがだんだん分かってきたみたい。
独自な感じが際立ってきている。。
どんな大人になるのかといよいよ楽しみ。笑

クミコ

きのうは、のんびり散歩がてらSKOOL KILLを聴きながら小学校へ行った。
歩いて30分。
暖かくて気持ちのよい日だった。

授業参観と木造校舎の改修工事完成記念式典と学級懇談会があった。
6年生のタロの登校日は残すところあと39日だそうだ。
もうすぐ中学かぁ〜。。

クミコ

2013.1.24発売　OCEANS 3月号にメローハバネロ掲載されました。
読者平均年齢37.5歳のライフスタイルマガジン！

ta-nm farm

みんなに内緒にしてたけど、
ハバネロ仕事もお陰さまで忙しいけど、
僕には夢があるんだ〜
本当においしいものでないと意味がない。
吟味吟味、最高においしい。
許可、仕入れ、マシン、デザイン、配置、イラスト、想い、ひらめき、努力。
そろそろ準備が整うよー。
もうすぐ発表！


お楽しみに。

近藤"ハバネロマン"卓

ハバネロマン、冷凍カレー発売準備中！！
お楽しみに〜！


ターンムファーム

香港の方から注文がきましたー！
以前、東京旅行の際、ukafeにてメローハバネロを購入してくださったそうです。
謝謝〜！

ちなみにukafeの日替わりカレーukarry（ウカレー）にはメローハバネロをかけていただくことができます。
もちろん販売もありまーす。
ぜひ〜！！

クミコ

先日作製した中栓をボトルに押し込むマシーン
http://tanm.exblog.jp/19236332/
を改良し、完成しました「中栓くん2号！」
とても良い感じです。
で、今後生産するメローハバネロは全量中栓装着にすることにしました。

　　　＠　　　＠　　　＠

お得意さま各位

いつもMellowHabaneroをご愛用頂きましてありがとうございます。

お知らせです。
このたび、MellowHabanero Mild55mlから順を追ってMellowHabanero全種
に中栓を装着する事にいたしました。
特注8mm穴中栓を装着することにより、適量ずつ出るようになると同時に使用
時のボトル口元への付着汚れも大幅に軽減されます。
MellowHabaneroは粘度の高い濃厚なホットソースの為、初めは出しにくく感じ
るかもしれませんが、中栓を希望するお客様が多数である事と、僕自身が長い期
間使用してみた結果のプラス面とマイナス面を比較検討し全量に中栓装着するこ
とを決めました。
これからも宜しくお願いいたします。
ご意見ご感想がありましたら是非お知らせください。

2013年1月
ターンムファーム　近藤"ハバネロマン"卓

息子に、死ぬ前に食べたいものは？と聞かれ「断然、油揚げ！」と言ったら、妖怪みたいだね。と言われた。笑
関西にはふっくらしたものとか、三角形のとかいろいろあって面白い。
揚げさんのある風景を眺めているだけで、癒される。。

クミコ

ときどき、立っていられないくらいの貧血になります。
こないだコーヒーは貧血に良くないと聞いたので、この頃はコーヒーを飲んでいない。
原因がコーヒーかは分からないけれどね。

今朝はAMBESSA&COのチャイマサラ キットでタクさんがチャイを作ってくれた。
作り方も書いてあるし、チャイ美味しかった〜！！

タロがスカイプ英会話（お試しの）をした。
フィリピン人の男子学生が先生。
ドキドキ感も含めて、なんだかすご〜く楽しそうだった！

クミコ

「eatrip fukuoka展」は、福岡・天神のイムズ8Fにて、2.11（月）まで開催！！
10:00-20:00までやっていますよ。

こちらの会場にてメローハバネロ好評発売中です。
福岡にはまだ、メローハバネロの取扱店はありません。。たぶん。
この機会にぜひ食してみてくださいね！！
入場無料デス。

クミコ

-Cafe&Meal MUJI 神戸BAL-
兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目6-1　B1F
078-335-2675
http://www.bal-bldg.com/kobe/88/

Meal MUJI 難波につづき、本年1月よりCafe&Meal MUJ 神戸BALでもお取り扱いしていただいております。

難波、神戸のMUJIファンの皆さま〜、どうぞよろしくお願いします！！
どの料理に入っているのかな？


ターンムファーム