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発行日時
2018-4-6 14:56
見出し
「薪火寒茶」の美味しい入れ方と養生的飲み方を
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記事詳細
マクロビオティック料理教室を開いている川上祐喜子さんに 「薪火寒茶」の美味しい入れ方と養生的飲み方を お聞きしました。 美味しい入れ方 ○土瓶でＩＬの水に大さじ３杯の番茶を入れ、沸騰したら弱火にし、１０分ほど煎じる。 ○ハンディポット（魔法瓶や水筒）に、お茶大さじ３杯と熱湯１Ｌを入れ、２時間ほどおく。 ＊濃いと感じたら薄めて飲み、暑...