明日書こう、明日書こうを続けて一か月半。
ついに百姓王子は、冬眠から目覚めました。
皆さま、おはようございます。ご機嫌いかかでしょう?
昨日は久々に家族で、市内の焼肉屋さんに行ってきました。
アレルギーが出るんやないかと心配するくらい、
毎日、白菜ばかり食べさせられていた私は、
肉にテンションが上がりすぎたようで、今朝は胃が・・・。
さてさて、本題に。
婦木農場では、
写真のとおり、念願のチーズ工房が完成し、
許可もいただいたので、いよいよ本格的に試作を始めてまいります。
以前から応援してくださっている皆皆さま、
十勝の師匠からいただいた言葉「妥協しない」をモットーに、
一歩ずつチーズを作っていきますので、
お口に届くまではもうしばらく時間がかかりそうです。
ご理解のほど、よろしくお願いします。
あと、このブログも、
もう少し頑張ってつづけたいと思いますので、
私の背中を押してくれるような、
皆さまの温かいコメント、お待ちしております(笑)