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発行日時
2015-3-14 12:36
見出し
丹波鹿料理物語　 鴻谷佳彦
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http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=1630 丹波鹿料理物語　 鴻谷佳彦への外部リンク
記事詳細
大正時代、郵便配達をしていた曾お爺ちゃんが仕事を変えてリヤカーを引き、丹波市青垣町の山々を越えて乾物や干物などを福知山付近で売り回っていたのが「葉山」の始まりです（当時の屋号は「こうたに」）。 初代の人柄は信心深く勤勉、おしゃべり好きだったようで、こんなエピソードがあります。初代がいつものようにリヤカーで行商していると、「荷台が今...