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切り抜き詳細
発行日時
2015-1-14 11:11
見出し
静岡)スギやヒノキのおが粉を食料に 静岡の教授ら考案
リンクURL
http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=1585
記事詳細
試作したパンなどは木の香りが口の中に広がり、ダイエット効果もありそうだ。林業振興にも一役買いたいという。 丸太を製材するとおが粉が大量に出る。これをふるいにかけてさらに細かくして煮沸し、パウダーにする。名付けて「スーパーウッドパウダー」。小麦粉などに混ぜて食品として用いる。志村教授は「食べてもまったく問題ない」と話す。 続き 朝...