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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2014-10-22 9:27
- 見出し
- 給食は学校でつくる？ 地産地消や食育考え見直しも
- リンクURL
- http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=1501
- 記事詳細
- 地産地消や「食育」を進めやすい利点があるとされ、九州でも複数校分を一括調理して配送する「センター方式」から切り替える動きが出ている。 「いただきます！」 福岡県飯塚市の市立伊岐須（いぎす）小学校で、給食の調理室に併設されたランチルーム（１５０席）に、児童たちの元気のいい声が響いた。 この日の献立は焼きうどんなど。二つの部屋はガラス...