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切り抜き詳細

発行日時
2014-5-19 14:51
見出し
柿の葉茶の作り方、使い方
リンクURL
http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=1336 柿の葉茶の作り方、使い方への外部リンク
記事詳細
①柿の葉（甘茶でも渋でもいい、6月ごろから）を昼の11時から1時ごろの間に収獲する。 ②葉の裏側など汚れがあれば洗ってから（真夏になると汚れる）陰干しする。 晴天で2日、雨天で3日 ③中央の主脈は切り落とす。横にして3ミリ程度に刻む。　　 ④釜に湯を沸かし、セイロをのせ、沸騰した中に柿の葉を入れて1分半蒸す。 ⑤フタをあけて30秒ほどウチワで...