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切り抜き詳細
発行日時
2013-12-8 18:03
見出し
北ア挟み「鶏和友好条約」 松本・山賊焼き―岐阜・鶏ちゃん
リンクURL
http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=982
記事詳細
連携を深めるため「鶏和(けいわ)友好条約」を結ぶ。考える会メンバー8人が岐阜市で開く合衆国主催のイベントを訪れ、調印式に臨む。北アルプスを挟む両地域に鶏肉の郷土料理がある縁を深め、協力してPRしていく。 山賊焼きはニンニクなどで風味を付けたしょうゆベースのたれに鶏肉を漬け込み、かたくり粉をまぶして揚げた料理。塩尻市の飲食店が昭和初...