切り抜き詳細

発行日時

2013-12-6 19:28

見出し

わつか市と畑のお客さま

リンクURL

http://gits.blog28.fc2.com/blog-entry-611.html

記事詳細

こんばんは～、よめです。
いつの間にか今週金曜日になっていました。師走気分も手伝って早い早い。

日曜日は四天王寺・わつか市でした。
12月にしては暖かい日で人が大勢。


すごく寒いのを予想して、この日の試食は粕汁を用意していました。

ぼち農野菜が8種類くらい入っています。具は野菜のみ。
思惑は少し外れましたがたくさんの人に食べていただけて良かったです。大根菜飯のミニおにぎりも好評でした。
食材もそうですが、調味料にも少し力を入れるとごはんって一気においしくなりますね。

わつか市は1～2月も開催されます。既に配布されているフライヤーではお休みになっていますが、開催されますよ！
ぼちぼち農園も出店予定です。


火曜日は心強い畑の助っ人登場。

ＫさんとＭくん。久しぶりの2人ですが、そんな気がしません。
白大豆の収穫を手伝ってもらいました。
4人だと一瞬。鹿に食べられたのが多すぎた、という事でもあります。

ちなみに大納言小豆は手の平で充分な量しか採れませんでした。来年用の種にも足りないくらい。


今はこんなのが育ってるよー、といろいろ見てまわります。
巻かない白菜はもどかしくもありますが、見とれるくらい綺麗です。


そして夜は。

もちろん酒盛りです。
シポコもちらちら気にしています。


紅芯大根やレタス、にんじんや大根などのぼち農サラダ。

石狩鍋風鍋を堪能。
鮭とひね鶏を入れましたが、ひね鶏人気がすごかった。

みんなで働いた後はみんなで呑む。健全です。
肉多労働を期待していた助っ人達なので、今度はすごいのを準備しておこうと思います。


もう丹波黒大豆の収穫も始まっています。
そろそろここでも販売のお知らせをしますので、よろしければぜひぜひ～。