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切り抜き詳細

発行日時
2013-11-19 8:47
見出し
福井県発：【ジビエ】農作物や林業への被害防止とともに生態系の維持、地産地消…
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一方で捕獲の担い手となる狩猟者の減少、高齢化に加え、ジビエを食することへの消費者の抵抗感など課題もある。 日本ジビエ振興協議会によると、シカ、イノシシなどによる全国の農作物被害額は年２００億円にも上る。収穫直前の作物を根こそぎ食べられてしまったり、畑を荒らされたりと農家を苦しめる。本県の昨年の被害額は約９５００万円に達し、イノシシ...