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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2013-11-10 23:07
- 見出し
- オヤスミ。
- リンクURL
- http://fukikeisuke.hatenablog.com/entry/2013/11/10/230738
- 記事詳細
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北海道は寒いですねー。
夜、外を歩いていたら、もう霜が降りていました。
今日はさらべつチーズ工房にて、
フランスのチーズの先生をお招きし、
チーズの製造指導がありました。
現場を見ることの重要性や、
「感覚」を研ぎ澄ましてものをみること、
人生において大切なことなど、
幅広～い学びがあり、今は整理しきれません。
でも、自分の目標をよりはっきりさせる
材料をたくさんもらえた気がします。
よーし、明日も元気に！おやすみ～。