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2013-9-17 13:53

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紅白鮮やかに咲き出しましたので～

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　いやいや、台風一過で秋晴れ、透き通った青空が広がる奥丹波ブルーベリー農場です
　　　今回の台風、本当に各地で沢山の被害が出て、気の毒です
　　　　　自然の力は計り知れない力を持っていると改めて痛感、、、、、

　さて、丹波は一時近所の川が決壊するやもしれないと避難勧告が出たり、
　　　父ちゃんも夜中１時頃から消防団のメンバーで土嚢積みしに出てはりました
　　　　　
　畑の方は、せっかく畝たてしたのに、土が流れたり、ようやく巻きだしたインゲンのツルが取れたり
　　頑張って張った虫除けマルチが飛んだりはしたけど、大きな被害は無く、母ちゃんも一安心
　　　　
　青空の下、田んぼの畦には紅白鮮やかな花が咲き出しましたので


　彼岸花にニラの花
　　　ニラの花って結構可愛いんです
　　　　　が、近寄ると、確かにニラの香り～

　雨でオチビがよう寝てくれるので昨日は鬼の寝てる間に、、、、、
　　今年の味噌の樽だしをしました
　　　　黒豆がゴロゴロ♪♪♪
　　　　　一口食べると塩っ辛さのあとから旨みがジワ～～っ♪♪

　味噌汁だけでなく、味噌鍋、田楽、マヨと合わせてドレッシングにと。。。。。
　　この麹の粒々感がたまらなく好き！
　　　　発酵食品をシッカリ取り入れ、元気に過ごしたいと思います♪