一会庵と山名酒造 - あっぷ丹波

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切り抜き詳細

記事詳細: 3日連続の大雨警報。

今朝もBea＆Robと一緒。
DNFのオーガニックコーヒーを飲みながら、「オーガニック」「アルチザン」をキーワードに本日のお出かけプランをたてた。

そして、一会庵でそばきりを食し、山名酒造に行くことにした。Nice plan！

と、その前にta-nm farm見学~!！

久しぶりに山名酒造に行ったら、ロック製作所がいい感じに改装中！
どんなスペースになるのかな？
楽しみです！

そして、工場をぐるりと見学させてもらった。
（※酒作りは冬の仕事なので杜氏のみなさんはまだいません。）
興味しんしん。

試飲も。
Bea&Robは自然酒setを購入。ご両親へのお土産だそう。

純吾兄貴、いつもありがとうございますっ！！

Kumiko