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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2013-8-5 9:32
- 見出し
- 種に込められた命の未来 【ジャパンローカルフード協会】FBより
- リンクURL
- http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=855
- 記事詳細
- 偶然にも吉祥寺で夏の種市というイベントがあるらしいと知り、訪れてみました。 生産者と話をしながら、彼らの農への愛情を感じ、また、ピカピカに光る野菜達をどれもこれも買って帰りたい、そんな思いをいだきました。 気になったものをいくつか選んで購入し、シンプルに調理していただくと、少し苦みがあったり、土の香りがあったり…しかし、決して...