切り抜き詳細

発行日時

2013-4-21 15:39

見出し

cooking

リンクURL

http://tanm.exblog.jp/20336983/

記事詳細

一昨日、トウタが仕込んだ玄米酵母のパン生地。
いつもこねてまとめるところまでは私がやっている。
今回は、最初から自分で作ってみたかったそうだ。
自分がこねても膨らむのか、、、やってみたかったらしい。
案の定、べたべた。笑

学校に行ったり、遊びに行ったり、焼くタイミングを何度か逃し、ちょっとすっぱくなった生地を薪ストーブで焼いた。
いいよ、すっぱくても美味しいから！

平焼きパンとストーブの中で焼いたパン。
椎茸に見えるパンは、表面に砂糖をつけたから焦げたのかな？

今朝はタロがマッシュルーム入りのトマトスープを作ってくれたので、パンと一緒に食べた。
温まって美味しかった。

つづいて、トウタは得意の寒天ゼリー作り。
仕上げは「と」「う」「た」「　」。
このまま上手く固まるかな？という心配をよそに、「豆乳で書いたんだ！」と嬉しそうに言う。

タロは一攫千金（！）を狙うらしく、この前からコツコツ小説を書き始めた。
いいね。全部吐き出してしまえ〜。笑
「あっ、でも書くなら原稿用紙300枚以上ね。」と、わたし。
書くならそのくらいちゃんと書かないと。。
未完成の作品をときどき読ませてもらえるのは、お母さんの特権。


クミコ