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切り抜き詳細
発行日時
2013-3-3 13:18
見出し
「新郷土料理」提供 各地でダイニングアウト
リンクURL
http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=618
記事詳細
私達とタッグを組むホストや料理人とともに、新たに提案する食体験を通じて、地域のこれからの物語を紡ぎだしていくこころみなのです。 その土地の魅力を最も象徴する場所で、地元で収穫された優れた食材を 一流の料理人の手にかけ、その土地に残る伝統的価値を再構築した演出で 提案する期間限定の野外レストラン、それがDINING OUTです。 DINING OUT