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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2013-2-28 10:07
- 見出し
- 在来種の豆類の全集（マザーアースニューズ日本版）
- リンクURL
- http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=613
- 記事詳細
- 定評のある書物「Heirloom Vegetable Gardening」より。 レアで古い在来種の豆の移植、収穫、採種、背景にある歴史をすべて学ぼう。 「Heirloom Vegetable Gardening」 William Woys Weave著は、 在来種の野菜の栽培、料理を30年間直に試した知識の集大成だ。 定期購読：年間６冊で４０００円 詳しくは→ マザーアースニューズ日本版 世界No.1の自然雑誌で愉しい暮らし マザ...