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切り抜き詳細

発行日時
2013-1-25 8:47
見出し
山口市発：学校給食の地産地消の取り組みについて
リンクURL
http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=570 山口市発：学校給食の地産地消の取り組みについてへの外部リンク
記事詳細
原料となる小麦(ニシノカオリ)は県内生産量の約60％が山口市内産であり、米粉については、市内農業生産法人が市内産米(日本晴れ)を製粉し、山口県内の全ての学校給食で使用されています。 詳しくは→　山口市ＨＰ http://seifun.bgst.jp/?mode=news_view&ID=1 コメント：国産小麦１００％の給食パン、やればできるんですね。でも、製粉協会のＨＰによると、パンに...