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発行日時

2013-1-17 15:18

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葉物がなかなか大きくなりませんが、、、なんとか

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　今日は、メチャクチャ寒い。。。。雪が舞ったり、みぞれになったり、
　　　積もってはないけど、山の上の方は白い奥丹波ブルーベリー農場です

　こう気温が低いと、なかなか葉物野菜の成長速度は遅いですね。。。。
　　　なんや、今年は雪はドカドカ去年みたいに積もらへんけど、気温が低く、
　　　　　葉物野菜が結構高騰してるようですね

　うちの場合、お野菜のお値段はシーズン中の変動は無く、
　　　今やったら、ホウレン草２００ｇ１８０円とかなんで、スーパーとたいして変わらんかな？


　今の出荷内容は、
　　ハウス栽培でホウレン草、サラダ春菊、小松菜、サラダ水菜、ルッコラ、
　　　　露地で、白菜、九条ネギ、コウサイタイ、菜の花、ブロッコリー
　　　　　　あと、人参、里芋、大根、鳴門金時、赤ジャガイモといた根菜類です

　ハウスが２棟あるので、上下のように収穫時期をずらしながら育てていますが、
　　　そうそう一気には育たず、なかなかですね。。。。。
　　　　　かといって、暖かくなったら一気に育って、花が咲いたり（糖立ちというんですが）して
　　　　　　出荷できひんようになったりもするんで、こればっかりは自然の力で、、って感じかな～