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切り抜き詳細
発行日時
2012-12-17 10:55
見出し
ぺらいパンができるまで
リンクURL
http://tanm.exblog.jp/19369300/
記事詳細
タクさん、今日はいらない鉄鈑を切り出してチャパティー用のフライパン作り。
鉄鈑の厚さは4mm。ダッチオーブンくらいの厚みです。
※このコックコートは私服。仕事のときは仕事用のコックコートを着用しています。
ゆるやかーーなカーブ、不規則なつち目もかわいい。
なにより、縁がないのでひっくり返しやすいのです。
「平い=ぺらい」ことから「ぺらいパン」と命名!
うらには、もちろん「t」マーク!
ガス台で焼いてみると、良い感じ〜!!
クミコ