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切り抜き詳細
- 発行日時
- 2012-11-17 1:02
- 見出し
- 篠山発： 山の芋の消費拡大に向け“山の芋フェスタ”
- リンクURL
- http://ing-hompo.com/modules/post/index.php?content_id=508
- 記事詳細
- 同保存会会員をはじめ、大阪近辺で店を構える料理人約40人と、農産物生産者、丹波篠山山の芋推進協議会会員など、合わせて約１００人が参加。 山の芋のほ場を見学し、山の芋のルーツを探る講演会を聴いたほか、一流シェフによる山の芋料理の試食会が催された。 丹波新聞（2012年11月15日）より 続きはこちら http://tanba.jp/modules/topics/index.php?page=article&storyid=616...