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発行日時

2012-11-13 21:48

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２０坪で１億５千万円を売る産直市場見学

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土日と和歌山県田辺市の秋津野ガルテンで、廃校セミナーを受講してきました

木造校舎を改築して、農家レストラン・宿泊所・スイーツ加工所・市民農園さらに近くには産直市場”きてら”を併設されています



施設の中はとてもノスタルジック

そういえば、私が通っていた中学校も木造でした。

トイレはもちろんボットントイレでしたね。



土曜日の講義は近くのＪＡさんの建物で開かれました



最初は、信州の飯田市から来られた先生のお話です



まあ、難しいお話はい置いときまして、このセミナーは食を大事にしています。（私にぴったり）

さあ、晩ごはんだ～。

ずらりと並んだ、地元のお母さま方が作られた農家レストランメニューの数々。



お寿司もありますよ

カラフルですね。

緑色は蓮のようです。



じつは今回は徳島県のお母さま方と和歌山県のお母さま方がコラボで作られた豪華絢爛版です

まずは徳島県のお母さま方のメニューです。

徳島の地元料理が並びます

ちなみに、でんぶとメニューにありますが、皆様方の思っておられるでんぶとは全く違います。



こちらが、地元秋津野ガルテンのメニューとなります。



お母さま方の手創り料理、美味しかったです

でもこれでまた太ってしまうなあ・・・体重計が怖いです

　　　　　　　　　　日曜日編は次回に続きます

そういえば、全然直売所のこと書かなかったですね。すみません